产品简介

本仪器是一款专业用于检测大米和糙米食味品质的关键仪器设备。该仪器采用先进的近红外检测技术，可在短时间内精准分析大米的水分、蛋白质、直链淀粉含量及食味值等多项关键指标，尤其擅长对大米的食味品尝值进行客观评分，为稻谷食用品质评价提供科学依据。

别名：大米食味计、大米食味计测定仪/检测仪、大米食味值测定仪/检测仪、食味值分析仪、梗稻糙米籼稻品质食味计、米饭水分、蛋白质、直链淀粉检测光谱仪。

应用范围：大米收购储备环节、鉴定糙米和大米品质、大米加工厂,大米生产线在线质量控制、科研院校、实验室等对大米品质研究育种领域。

符合标准：

GB/T 24895-2010《粮油检验 近红外分析定标模型验证和网络管理与维护通用规则》

GB/T 24896-2010《粮油检验 稻谷水分含量测定 近红外法》

GB/T 24897-2010《粮油检验 稻谷粗蛋白质含量测定 近红外法》

LS/T 6108-2014《粮油检验 大米食味品质评价方法》

LS/T 3247-2017《中国好粮油 大米》

GB/T 5491-1985 《粮油、油料检验 扦样、分样法》

GB/T 5494-2019 《粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验》

功能特点：

Ø 1、代替人工品尝，避免主观误差，实现食味值的客观、便捷评分。

Ø 2、从进样到结果显示仅需90秒，支持多指标同步检测。

Ø 3、样品无需复杂制样和处理，减少人为误差与操作步骤。

Ø 4、样品池可拆卸设计，轻松更换样品，方便清洁保养。

Ø 5、支持远程售后维护与系统升级，语音操作与一键式工作模式，操作简便。

Ø 6、无需专业培训，普通人员即可操作，相比传统化学与感官方法更易上手。

Ø 7、符合近红外仪器对水分、蛋白质等指标的检测精度要求，结果可靠。

技术参数：

检测指标：食味值，蛋白，水分，直链淀粉。

应用场景：收购、仓储、加工 检测场景：室内、车载检测

检测样本：粳稻/籼稻的粳米与糙米

检测方式：漫反射，采用样品无损快速检测方式

测量样品量：一般样品，约200g或200-300克

主屏尺寸：7in

使用环境温度：5-55℃

储存环境湿度：-40-55℃

使用环境湿度：小于RH80%

光源使用时长：20000H

整机功率：72W

适配器供电标准：25.2V/3.5A

光谱提取波段：900-1700nm

光谱提取精度：24bit

电池容量：6000mAh

检测时间：小于90s

测量范围和精度要求

品质度（食味值）：测量范围0~100；测量精度：重复性误差≤±0.5；

水分：测量范围5%~30%；测量精度：重复性误差≤±0.5%；

蛋白质：测量范围1%~35%；测量精度：重复性误差≤±0.5%；

直链淀粉：测量范围5%-40%；测量精度：重复性误差≤±0.5%；